1樓:小豪
1、以中火於鑊中將油加熱,炒姜及冬瓜。
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2、倒入2000毫升熱水,並煮10分鐘。
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3、加入元貝,蝦乾,鹽及雞粉。
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4、將元貝和冬瓜煮至軟身,即成。
2樓:無雅詩
蘆筍香菇乾貝(元貝)湯。
食材:蘆筍250克,香菇6只,乾貝50克,豬瘦肉250克。
做法第一步:先將豬瘦肉洗淨,切大塊;蘆筍洗淨,切段;香菇用清水泡軟後,去除硬梗,對半切開;乾貝放進微波爐加熱20秒(能增香,可不走這一步)。
第二步:然後,把所有備好的食材一齊置於燉盅內,加入清水2000毫升、白酒少許、精鹽適量,隔水燉小時,即可。
營養價值:蘆筍的氨基酸總量比其他蔬菜的平均值高27%,人體所需的8種氨基酸含量都很高,其中精氨酸與賴氨酸之比為,營養學家認為二者比例接近1的食物對降低血脂有作用。特別是在所有的氨基酸中,天門冬氨酸含量高達1.
826%,佔氨基酸總含量的,對心血管病、水腫、膀胱等疾病均有療效。
瑤柱營養價值:
1.乾貝(瑤柱)富含蛋白質、碳水化合物、維生素b2和鈣、磷、鐵等多種營養成分,蛋白質含量高達,為雞肉,牛肉,鮮蝦的三倍。
2.富含豐富的礦物質,其含量遠高於魚翅,燕窩。
3.乾貝含豐富的穀氨酸,味道極鮮,與鮮扇貝相比、乾貝腥味大減。
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配料 鮮雞蛋500克,白砂糖350克,精白麵粉350克,發酵粉2.5克,生油25克。操作方法 一.將新鮮雞蛋去殼後加入白砂糖,用三四支筷子均勻攪打,先輕後重,先慢後快,約打15 20分鐘,使蛋的液體達到發酵起泡 變厚,色澤奶白,體積比原來增加一倍半到兩倍。二.將發酵粉與麵粉拌和,倒入蛋液中,攪成均勻...
東元變頻器怎么選用制動電阻,東元變頻器怎麼選用制動電阻?
李 制動電阻計算方法 制動力矩 制動電阻 92 r 780 電動機kw 100 r 700 電動機kw 110 r 650 電動機kw 120 r 600 電動機kw 注 電阻值越小,制動力矩越大,流過制動單元的電流越大 不可以使制動單元的工作電流大於其允許最大電流,否則要損壞器件 制動時間可人為選...