自熱煲仔飯怎麼做,自熱鍋米飯使用方法

2023-03-16 23:57:13 字數 5239 閱讀 9850

1樓:好學者百科

自熱煲仔飯使用方法如下:1、首先將自熱米飯拆開包裝,將米飯、水。料包等都分開。

2、先將加熱的石灰包放入盒子底部,加入清水或者提供的加熱水。

3、將米放在加熱錫箔盒子上,加入專用的米飯用水,倒入菜包。

4、蓋上蓋子,再將料包放在蓋子上面,等待加熱,順便將料包加熱。

5、加熱完畢後,倒入料包,和菜包一起攪拌即可食用。

2樓:阿丶羞

拆開包裝,將自熱米飯的米飯包取出。用自帶的勺子頂部劃開米飯包的外包裝;用勺子將米飯拌開,使其鬆軟。將發熱包放進到自熱米飯底部塑料盒裡,並加入一定量的水;米飯放回原位,將外包裝殼子蓋好,等待發熱包發熱。

將菜包放在自熱米飯飯盒下方,對菜包也進行加熱即可。

希望可以幫到您!

自熱鍋米飯使用方法

3樓:有電發光的路燈

011·撕開收縮膜,抽出紙盒,開啟外蓋取出菜包、菜飯盒、發熱包、餐具及水袋;

2·先用手將米飯兩側及底部輕輕擠壓,使飯鬆動,用餐具袋內的小勺鋸齒沿飯盒膜虛線劃開,撕掉封膜;

3·撕開水袋,將水全部倒入盒內;

4·撕掉髮熱包外層塑料袋,將其平放在水中;發熱包沒有接觸到水,不會發熱,所以此時不用擔心;但一放到水中,幾秒鐘就產生熱氣,這時動作要快點。

5·然後快速將飯盒放在發熱包上,蓋好盒蓋(像原來那樣扣上,因幾秒鐘即發熱,小心燙手);再將菜包放在盒蓋上,一會翻動幾下,並用手擠捏,以便菜包受熱均勻;

6·稍等8分鐘(冬天10分鐘),撕開菜包,將菜餚均勻倒在米飯上。即可享用熱氣騰騰的美味佳餚。

4樓:情投意合張老師

自嗨鍋米飯使用步驟:

1、首先用勺子柄帶有凸起的一面將米飯上面的膜劃開,並用勺子將米飯拌開,使米飯變得鬆軟一些。

2、接著將發熱包的塑料封開啟後放進底層飯盒中,然後將自熱米飯自帶的水倒進飯盒中,放上米飯後蓋上蓋子。

3、等到自熱包開始充分散熱的時候,給正在加熱的米飯放入菜包,使加熱包的熱量對菜包進行加熱。

4、大概等10-15分鐘,將蓋子開啟後,就可以食用了。

自嗨鍋米飯使用時的注意事項:

1、不要靠近散熱孔以免被蒸汽燙傷。

2、底部加水一定要使用冷水。

3、發熱包完全冷卻後再丟棄,避免與水直接接觸。

自嗨鍋米飯在食用前只須做簡單烹調或者直接可食用,風味、口感、外形與普通米飯一致。方便米飯食用方便,攜帶方便,有天然大米飯香味。自嗨鍋米飯主要有脫水乾燥型、半乾型、冷凍型、罐頭型四種。

在一個自嗨鍋米飯中,包含有一個底層飯盒,一個發熱包、一盒米飯、一袋菜包、一袋發熱包專用水和一個勺子。

往底盒裡倒上水,把加熱包放入水中,再把飯盒放在底盒上。ok

在1999年的時候單位組織秋遊,發過一種自熱飯,盒上有個抽條,抽出後即可加熱。

自熱鍋米飯的米是怎樣製作的

5樓:jennifer韓學姐

自熱米飯裡的“米飯”並不是真大米,而是叫做:重組米。

對於重組米,相信很多人都很陌生。顧名思義,可以簡單理解為重組米就是重新調配組成的大米,主要是以大米、小麥為主要原料,配以玉米、燕麥等原料,按一定的比例配製,粉碎後經擠壓膨化加工而成,外觀形狀與普通大米相似。澱粉結構的變化,使其蒸煮時間比原來的大米要縮短近一倍的時間。

國內對重組米研究起步比較晚,始於20世紀90年代,主要以大米、碎米為主要原料,新增適量凝膠劑,進行重組米的生產。

在中國,水稻有悠久的種植歷史,也是補充營養素的基礎食物。大米除了富含碳水化合物外,還含有蛋白質、脂肪、維生素及11種礦物質,能為人體提供全面的營養。雖然各種營養素的單個含量不是很高,但因其食用量大,總體上是具有很高營養功效的,所以被譽為“五穀之首”。

因此,食用大米有較高的營養價值。

那大米重組之後,營養價值有什麼變化呢?

根據調查研究,使用擠壓重組技術生產的自熱飯,部分澱粉被降解,它們比普通米飯含有更多的雙糖和寡糖,這樣的米飯反倒更容易消化了。在生產過程中,也伴隨著高溫擠壓,這也破壞了部分維生素,導致植物蛋白的消化率和氨基酸的利用率降低。

嚴格說來,自熱米飯並沒有太大的缺陷,因為澱粉結構變化,使其比普通米飯更加易消化,但不太適合要控制血糖的人,而且在加工過程中會損失一部分營養。

因此,我們可以把自熱米飯看作一種類似於方便麵的快餐,但是不可以長時間食用,更不可以把它當作日常用餐,畢竟它的營養成分還是有所欠缺的,部分特定人群也不能長時間食用。

6樓:匿名使用者

是普通大米經過高溫殺菌或者脫水。直接加熱可以吃,經過高溫殺菌保質期最長9個月。需要加水然後再加熱的是脫水70%的熟米飯,保質期較前者更長。

就是普通的大米,然後經過高溫殺菌或者脫水。直接加熱可以吃的,是經過高溫殺菌的自熱米飯,保質期最長9個月。需要加水然後再加熱的是脫水70%的熟米飯,保質期較前者更長。

自熱米飯帶有一個發熱包,遇到水後在3至5秒鐘內即刻升溫,溫度高達150度以上,蒸汽溫度達200度,最長保溫時間可達3小時,很容易將生米做成熟飯。發熱過程無任何汙染,而且成本低廉,但有一定的安全隱患。

傳統方便食品需要開水浸泡才能食用,一些特殊人群,如野外探險、旅遊、部隊以及民警執行任務等,如果沒有開水就無法食用。自熱米飯食用時不用開水,不用火電,撕開外包裝,將裡面自帶的純淨水包倒在發熱包上,水和發熱包就會自動混合升溫,將米飯和菜餚蒸熟。8至15分鐘即可食用。

自熱原理:主要是利用焙燒矽藻土、鐵粉、鋁粉、焦炭粉、活性炭、鹽組成一袋,經搓揉可發熱至60度,可用於冬季取暖、醫療熱敷。加入生石灰、碳酸鈉和水,溫度可升至120度,用來加熱飯菜或蒸煮食物,20分鐘後會降至100度,60分鐘後降至60度。

7樓:your大頭兵

下面說一下自熱米的加工原理及加工工藝流程。

加工原理:自熱米飯的加工是以澱粉的糊化和回生現象為基礎的。大米成分中70%以上是澱粉,在水分含量適宜的情況下,當加熱到一定溫度時,澱粉會發生糊化(熟化)而變性,澱粉糊化的程度主要由水分和溫度控制。

糊化後的米粒要快速脫水,以固定糊化澱粉的分子結構,防止澱粉的老化回生。

回生後的澱粉將給製品以僵硬、呆滯的外觀和類似夾生米飯的口感,而且,人體內的澱粉酶類很難作用於回生的澱粉,從而使米飯的消化利用率大大降低。

工藝流程:自熱米的加工流程是採用碎米或整米粉碎---配料---混合---螺桿擠壓---乾燥---冷卻---包裝等一系列的工藝加工而成。

自熱米的使用方法:

1 首先,把自熱包開啟,放到大飯盒的最底部。

2 開啟米包,將自熱米放入裡面的小盒子內。並按照1:1的比例加入水,並用小勺將米和水弄鬆。

3 將水加入含有自熱米的盒子中,注意加水刻度線。

4 用蓋子密封好米盒,等待10分鐘。注意出氣口防止蒸汽燙傷。

8樓:小嘍嘍呀

自熱鍋米飯,本來就是大米已經煮熟了,只不過經過脫水了,再次加入水,和發熱包,加熱到七八十度就可以吃了。

9樓:以陽德

吃過的米飯應該是蒸的那個米蒸出來,然後放在盒裝裡面做侄兒飯,而且熱出來非常好吃。

10樓:宮谷

自熱鍋各方面都非常好,功能特別多,質量特別好的好東西。

11樓:匿名使用者

有些事高仿米 可能使用了其他澱粉類原料組合而成。

自熱米飯怎麼做?

12樓:智慧裝置維修工

1、先開啟米飯盒,用勺子將米飯弄鬆。將自帶的水或者礦泉水倒入米飯中,攪拌均勻。

2、將發熱包放進到自熱米飯底部塑料盒裡,並加入一定量的礦泉水。

3、接著把米飯放在加熱包上,蓋好蓋子,等待發熱包發熱。(記住一定要撕掉蓋子上面的包裝紙,上面有透氣孔。)

4、然後將菜包放在自熱米飯飯盒下方,對菜包也進行加熱。

5、等蒸汽慢慢變小了,就加熱完畢了。最後把已經加熱的菜包倒在米飯上,就可以吃了。

方便米飯是指由工業化大規模生產的,在食用前只須做簡單烹調或者直接可食用,風味、口感、外形與普通米飯一致的主食食品。方便米飯食用方便、攜帶方便,有天然大米飯香味。 方便米飯主要有脫水乾燥型、半乾型、冷凍型、罐頭型四種。

方便米飯有多種型別,生產工藝不盡相同,均要求煮好的米飯米粒完整、輪廓分明、軟而結實、不黏不連,並保持大米飯的正常香味。

13樓:網友

自熱米的加工流程是採用碎米或整米粉碎---配料---混合---螺桿擠壓---乾燥---冷卻---包裝等一系列的工藝加工而成。

目前市面上的自熱米飯品牌有:千石谷,到飯點,開小灶,自嗨鍋等。上面提到的若干個品牌都使用我公司裝置,因保密原因不方便透漏。近半年,我公司銷售自熱米裝置即達到了幾千萬的水平。

自熱煲仔飯米飯要加水嗎

14樓:情投意合張老師

自熱米飯中的米飯要不要加水。

自熱米飯米飯需要加水的,一般自熱米飯裡面都會有給米飯加的飲用水,如果沒有飲用水,可以加入家中的飲用水,使用時首先開啟自熱包外包裝,將其放到飯外盒的最底部,然後開啟米飯盒,裡面的米是脫過水的幹米飯,接著將自帶的水倒入放著加熱包的外盒內,把米飯放在加熱包上。這時候,蓋好蓋子,一定要撕掉蓋子上面的包裝紙,上面有透氣孔。把菜包直接放在盒子下面,等蒸汽慢慢變小了,就加熱完畢了。

在食用的時候按照上面的步驟來就可以了,但是自熱米飯是方便食品,不能和新鮮食品比較,偶爾吃吃無妨,但是不能天天吃,雖然現在的食品包裝都用了食品級的塑料,但是這些東西在加熱過程中或多或少會有點毒素殘留,雖然在合理健康食用範圍內,但不建議多食。

吃自熱米飯的時候首先要把自熱包開啟,然後放到飯的外盒最底部,開啟米飯盒,裡面的米都是脫過水的幹米飯,用勺子將米飯弄鬆。有的帶有米飯用的水,如果沒有自帶飲用水,可以用礦泉水代替,將水倒入米飯中,攪拌均勻,將發熱用水包倒入放著加熱包的外盒內,把米飯放在加熱包上,這時候,蓋好蓋子,一定要撕掉蓋子上面的包裝紙,上面有透氣孔,把菜包直接放在上面就可以了。

15樓:生活**解惑

自熱煲仔飯,米飯的話是需要加入一些水在裡面的,如果不加水的話,他就沒有辦法加熱,後期他煮的效果也就不好了,口感也就不好了,所以最好加一些水,讓它能夠充分加熱。

16樓:網友

自熱煲仔飯米飯當然是不需要加水的。因為自熱煲仔飯的米飯裡面已經配備了有水。直接加進去就可以加熱。

17樓:夕萊

這個米飯是需要加水的呀,因為沒有水分的話,他會特別的幹,所以吃起來特別的不好吃,然後也會特別的硬,所以你可以新增一些水分這樣讓他吃起來更加的飽滿更加的好吃。

18樓:紅

自熱煲仔飯米飯是熟的就不需要加水,如果是生米就需要加適量清水。