1樓：莫不可明
淡菜花生粥的用料。
大米100克 淡菜5-8個。
花生1:-!兩 鹽適量。
小磨麻油少許。
淡菜花生粥的做法。
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步驟1大米淘洗乾淨，浸泡10分鐘。淡菜洗淨後溫水浸發20-30分鐘，花生洗淨浸泡20分鐘。粥煮開後，加入淡菜，花生繼續煮滾。
然後小火慢熬至成粥。起鍋前放入少許鹽及適量麻油。滑口淡香。
適合冬季益氣補腎。:
2樓：無雅詩
淡菜花生粥的做法步驟：
材料：花生適量、豬骨、淡菜、米，皮蛋1/4、紅棗2粒、陳皮1小塊（這三種一定要少量，或是不放）
配料：料酒、姜、蔥、鹽、胡椒粉、花生油、芝麻油。
做法：1.豬骨斬塊洗淨，用適量的鹽、料酒、姜隔夜放進冰霜醃製。
2.鍋下熱水燒開後將豬骨放入去血水，約1分鐘後撈起。
3.用清水洗乾淨瀝乾水份，蔥切成蔥花備用。
淡菜花生鹹骨粥。
4.米洗淨，用鹽、花生油醃半小時備用（這種方法米比較快煲開）
5.淡菜用溫水泡開後，掰去中間的黑心，淘洗乾淨備用。
6.花生去殼，薑切片備用。
淡菜花生鹹骨粥。
7.皮蛋切成小塊、陳皮、紅棗洗淨待用。
8.將所有材料及姜放進電高壓鍋裡，加入適量的水，蓋上蓋子，扭到粥鍵（時間大概是20分鐘）
9.排完氣後開啟蓋加入適量的鹽、胡椒粉，撒上蔥花，淋上芝麻油，盛上碗即可開吃。
淡菜是海蚌的一種，又名貽貝，煮熟去殼曬乾而成，因煮制時沒有加鹽，故稱淡菜。淡菜味道極鮮，營養也很豐富，它所含蛋白質、碘、鈣和鐵都比較多，但所含脂肪很少。
淡菜仔煲花生怎麼做？
3樓：煌要太陽
主料大米100克 淡菜5-8個。
花生1:-!兩。
輔料鹽適量 小磨麻油少許。
淡菜花生粥的做法步驟。
1. 大米淘洗乾淨，浸泡10分鐘。淡菜洗淨後溫水浸發20-30分鐘，花生洗淨浸泡20分鐘。
粥煮開後，加入淡菜，花生繼續煮滾。然後小火慢熬至成粥。起鍋前放入少許鹽及適量麻油。
滑口淡香。適合冬季益氣補腎。:
小貼士先將大米淘洗乾淨，浸泡15_20分鐘，用電飯煲煮滾後斷電，使其給個滿意吧。謝了！！
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淡菜粥的做法，**淡菜粥怎麼做好吃
4樓：再涼過人心
淡菜粥的做法步驟。
淡菜粥的做法**11. 第一步：將淡菜清洗乾淨、去除雜質和黑色異物淡菜粥的做法**22.
第二步：姜條入鍋，炸出姜油淡菜粥的做法**33. 第三步：
用姜油翻炒淡菜，在適當的時候加入料酒和鹽。
淡菜粥的做法**44. 第四步：燉半小時，出鍋撒少許蔥花。開動吧。
5樓：sky淺夏羽萱
主料：大米3把，淡菜乾1把，幹香菇4個。
輔料：油，鹽，香蔥，生薑3片。
deal_h3('製作方法')
1、淡菜和香菇提前泡開，大約需要一個多小時，然後將淡菜香菇清洗乾淨，記得將淡菜中的胃紗線扯出不要，香菇切丁。
2、將洗淨的淡菜和淘好的大米放入鍋中，滴幾滴花生油，加入適量水，大火燒開，放入香菇丁。
3、大火煲一段時間，出現粘稠後加適量鹽，攪拌均勻即可食用。
6樓：半夏半暖
1）將淡菜用溫水浸泡半天，燒開後去心。
2）粳米淘洗乾淨，與淡菜一併放入鍋內，加入清水適量油、鹽，先用武火煮沸，再用文火熬成稀粥。
淡菜仔煲粥的做法
7樓：淺聊教育及公考
淡菜是貽貝類的貝肉，具有非常豐富的營養，熬製成粥後既好喝又營養，可給小孩或孕婦食用。淡菜粥的做法有多，下面介紹幾種。
一、皮蛋淡菜粥（松花淡菜粥）
食材：粳米、皮蛋（松花鴨蛋）、淡菜乾、料酒、調味品製作步驟：
1、將淡菜用熱水浸泡發軟，洗淨，放入碗內，加入料酒，再上籠蒸至爛熟。
2、將粳米淘洗乾淨，用冷水浸泡半小時，撈出，瀝乾水分。
3、將皮蛋去殼，切成碎米粒狀備用。
4、鍋中加入冷水，放入粳米，先用旺火燒沸，再改用小火熬煮。
5、粥將成時，下入淡菜、皮蛋粒和鹽，熬煮至粥熟，再加入少許香油拌勻即可。
二、紅棗淡菜粥。
食材準備：淡菜、大米、去核紅棗、調味品。
製作步驟：1、將淡菜用沸水泡發一個半小時後，用廚房剪刀剪去雜質洗淨備用。
2、將大米淘洗乾淨，放入電飯煲中，加蒸米飯時兩倍半的水。
3、放入去核紅棗和淡菜，選擇煲粥按鈕即可。
三、淡菜粥。
食材準備：淡菜、粳米、薑片、調味品。
製作步驟：1、將淡菜用熱水泡十分鐘，待其柔弱一點，將尾部那團青色到異物除去。
2、摘乾淨淡菜，將淡菜裡面的須狀物也去除掉。
3、鍋中熱油，放入薑片炸出姜油。
4、將淡菜放入油鍋後，爆炒一會後，放少量鹽和料酒，盛出。
5、將炒好的淡菜放下米鍋，多加水，再放入調料和醬油，用高壓鍋煮熟即可。
8樓：救濟家
淡菜是貽貝科動物的貝肉，也叫殼菜或青口，雅號“東海夫人”。通常到做法是用來煮湯，清甜可口，極富營養，可是身為愛粥之人，怎能讓它浪費掉呢。下面就來煮個粥吧。
原料：50g淡菜。
步驟：1.首先，用熱水泡十分鐘淡菜。待其柔弱一點，可以將尾部那團青色到異物輕鬆除去。
2.將姜放入油鍋炸出姜油。主要是去除腥味。
3.摘乾淨淡菜，去除尾部異物，同時將淡菜裡面到一些須狀物也去除掉。
4.接著就是下油鍋了。爆炒一會後，放少量到鹽和料酒。
5.接下來，香噴噴到淡菜出鍋，不多說，直接下米鍋，要多加水哦親。然後放入調料，醬油。再新增少許酒。ok。等待高壓鍋煮熟出鍋。
9樓：忘了吧
淡菜粥的做法步驟。
淡菜粥的做法**11. 第一步：將淡菜清洗乾淨、去除雜質和黑色異物淡菜粥的做法**22.
第二步：姜條入鍋，炸出姜油淡菜粥的做法**33. 第三步：
用姜油翻炒淡菜，在適當的時候加入料酒和鹽。
淡菜粥的做法**44. 第四步：燉半小時，出鍋撒少許蔥花。開動吧。
花生粥的做法竅門
10樓：匿名使用者
花生粥（超簡單）的做法。
剝好花生（沒事的時候就可以剝）
剝皮的話可以放在急凍裡凍一下，比較容易。
請點選輸入**描述。
放在豆漿機里加水打碎（半分鐘即可）
請點選輸入**描述。
最後煮稀飯，再水開時放入花生漿，煮熟就好啦！
請點選輸入**描述。
11樓：匿名使用者
主料：花生 大米 紅棗。
輔料：冰糖。
步驟：1.準備好大米、花生、紅棗。
2.大米洗淨，倒入沙煲，加入適量冷水；大火煮開。
3.倒入紅棗，煮10分鐘。
4.加入花生，大火煮開，小火熬煮20分鐘。
5.加入冰糖，直至糖化。
6.盛入碗中，溫熱食用。
12樓：帳號已登出
花生粥的竅門的，首先要把花生的煮熟，然後呢一起燒豬這樣做做成了這個最好吃的花生。
淡菜乾粥的做法
13樓：李樹的戀愛
1淡菜瘦肉粥。
材料：淡菜乾20g、瘦肉100g、大米50g、油適量、鹽適量。
做法：1、備好食材(淡菜乾提前一小時左右泡發，泡發開才能清洗乾淨，大米同樣也泡發一會);
2、淡菜泡發後，把裡面淡綠色的腸胃紗線扯出，再清洗乾淨(一般會有些細紗);
3、再把所有的食放鍋裡，加進薑片；
4、再加適量水，開始用中火煲開。開後再轉小火，中途攪拌幾次；
5、豬肉剁好後加適量鹽，清水和幾滴米酒醃製一會，粥將煲好後把肉末加進；
6、並快速攪拌。最後調味便可。2
皮蛋淡菜粥。
材料：粳米100克，松花蛋(鴨蛋)160克，淡菜(幹)50克，鹽1克，香油5克，料酒3克。
做法：1、將淡菜用熱水浸泡發軟，擇洗乾淨，放入碗內，加料酒，上籠蒸至爛熟；
2、皮蛋(松花蛋)去殼，切成碎米粒狀；
3、粳米淘洗乾淨，用冷水浸泡半小時，撈出，瀝乾水分；
4、鍋中加入約1000毫升冷水，將粳米放入，先用旺火燒沸，然後改用小火熬煮；
5、待粥將成時，再下入淡菜、皮蛋粒、鹽，熬煮至粥熟；
6、加入少許香油拌勻，即可盛起食用。3
淡菜排骨粥。
材料：淡菜80克、瑤柱20克、排骨100-150克、薑絲少許、大米80克、鹽少許、糖少許、油少許、料酒少許。
做法：1、淡菜清水洗乾淨一次，換清水泡4小時，洗乾淨雜質備用；
2、大米洗洗乾淨，溫水泡20分鐘；
3、瑤柱掰掰碎泡20分鐘左右；
4、豬骨洗乾淨，切小塊，薑絲，糖，酒，鹽醃製約20分鐘；
5、將所有材料放入鍋中加入5碗清水，按下電燉煲煲粥處，小時，粥好。試味，不夠味道，調入自己喜歡的食用鹽，即可。
14樓：愛生活的小喬老師
很多的朋友都比較親睞雞肉，它不僅僅是味道比較清香，其實還會有很多的營養價值，最為明顯的就是經常吃雞肉能夠有效的增強身體的免疫力，尤其是對於身體比較虛弱的朋友，能夠有很好的滋補效果。下面我們一起來了解平時在家裡面應該怎樣來做雞肉菠菜粥才會更加的美味。
材料菠菜、粳米各250克，雞肉適量，食鹽、味精各適量。
製法：將雞肉切碎放進鍋中，菠菜洗淨，在沸水中燙一下，切段；粳米洗淨置鋁鍋內，加水適量，煎熬至粳米熟時，將菠菜放入粥中，繼續煎熬至粥時停火；再放入食鹽、味精即成。
做法原料：菠菜、粳米各250克，雞肉適量。
輔料：鹽適量。
做法：1.將菠菜洗淨，在沸水中焯一下，切段，備用。
2.備好的碎雞肉放進鍋裡，粳米洗淨置鍋內，加水適量，熬至粳米熟時，將菠菜放入粥中，繼續熬一會兒停火；再放入鹽調味即成。
食用方法：早餐|中餐|晚餐|零食。
功效1.養血止血，斂陰潤燥，通利腸胃。
2.適用於習慣性便秘、高血壓等症。
3.大便乾結、痔瘡出血患者宜經常服用。
不宜食用加工過細的粳米。粳米由皮層、糊粉層、胚乳層和胚層組成，皮層與糊粉層中含有纖維素、維生素和礦物質，營養成分遠較胚乳層和胚層多，加工過於精細，會使營養成分大量損耗，降低粳米的營養價值。
菠菜：菠菜中含有大量的β胡蘿蔔素和鐵，也是維生素b6、葉酸、鐵和鉀的極佳**。其中豐富的鐵對缺鐵性貧血有改善作用，能令人面色紅潤，光彩照人，因此被推崇為養顏佳品。
菠菜葉中含有鉻和一種類胰島素樣物質，其作用與胰島素非常相似，能使血糖保持穩定。
菠菜裡面也有很多的營養物質，尤其是對於備孕或者是已經懷孕的女性朋友，平時吃一些菠菜，能夠有效地給身體補充葉酸，同時有他還有大量的鐵元素，對於胎兒的健康發育會很有好處，只是在吃菠菜的時候，最好是能夠先焯水。