一般麵包可以放幾天

1樓：潮孤陽

包裝完好的麵包在室溫下可以放到5至7天而不變壞。超市買的麵包可能已經在貨架上擺放了一些時間，能儲存的時間還要更短一些。如果已經開封或者包裝磨損，那麼就可能在更短的時間內變壞，即使還沒有到廠家標註的保質期。

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在冷藏的溫度下面包可以存放兩週的時間。如果需要儲存更長的時間，就需要冷凍。不過，冷凍儲存的麵包會變得很硬，化凍之後，口味還是不佳，因此建議購買時，應控制麵包量，最好可以在近期內吃完，否則麵包的口感和質量則可能無法保證。

麵包是否會變壞，取決於麵包本身是否適合菌種生長，麵包變壞需要兩方面條件：有菌種，有適宜的生長環境。麵包經過高溫，其中的菌種基本上被殺光了，但環境中不可避免地存在細菌和黴菌，它們落在食物上，也就成為了新的菌種，新的菌種會破壞麵包的質量，使其不能繼續食用。

2樓：苦瓜不苦

好利來的麵包根據包裝上的提示儲存，一般是2天。

正確的麵包儲存方法是在恆溫中密封儲存，也就是在室溫條件下儲存。麵包要在4-5天內用完，不宜放置太久。麵包要在烤制完成後晾涼降溫到30-40度密封儲存最好，方法是放入大的食品保鮮袋密封，在室溫條件下儲存。

建議儲存的溫度，要在攝氏15度～28度較好。想開蛋糕店嗎？【點選瞭解如何開一家好利來】

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