1樓：帳號已登出
面 150g
豬肉 100g
青菜 50g
胡蘿蔔 50g
醬油 1勺。
蠔油 2勺。
油 1勺。蒜 2個。
辣椒 3個（適量）
鹽 少許。酸豆角 30g（沒有可以不放）
簡單易學的午餐面的做法。
把需要的材料準備好。
煮麵，水準備開時放面，不攪動。蓋鍋蓋，水開時用筷子攪動，然後加入一碗冷水。蓋鍋，等水開第二次，再加入一碗冷水，水開後就可以把面撈出來備用了。
注：煮麵的時候可在面裡放少許鹽。
做肉汁，我一般是一邊煮麵一邊做肉汁。小鍋放入1勺油，油熱後加入蒜和辣椒煸香。
加肉翻炒。肉炒熟後，可炒下會比較香。然後放入醬油蠔油，小火收汁。
把青菜跟胡蘿蔔過水燙後放在面上，倒入酸豆角。
最後淋上肉汁就可以了。
拌一下就可以吃啦。
火腿 半根。
西紅柿 1個。
大頭菜 適量。
胡蘿蔔 半根。
圓蔥 少量。
麵條 粗細麵條混搭。
油 適量。生抽或者醬油 適量。
簡單午餐炒麵的做法。
先燒水把麵條煮熟。要是粗細都有的話就先下粗的煮一小會再煮細的。放粗細不等的麵條是為了好看。再就是家裡確實沒有那麼多粗麵條了。
將西紅柿切成丁。然後把其他食材切成細長條。油開了先燒西紅柿下汁之後放大頭菜。小炒一會再講其他食材一起放入翻炒同時把麵條加進去。注意麵條煮熟之後需要冷水拔一下。
翻炒1分鐘左右加入生抽和鹽出鍋即可。
2樓：匿名使用者
1.拌麵：拌麵醬包可以提前一晚備好，第二天中午直接燒開水、煮麵、撈麵，再淋上拌麵醬拌勻即可；2.
煮泡麵：備點簡單的蔬菜、雞蛋、火鍋丸類等作為配料加在泡麵裡一起吃；3.微波爐微波面，各種食材、湯底放大碗裡，微波加熱即可食；4.
蒸/煮水餃……
3樓：清爽又文質彬彬的彩虹
我覺得最簡單的午餐麵食就是蔥油麵，起鍋燒油油熱之後，把小蔥先放入蔥白煎至金黃，然後再把蔥葉放進去，一起用小火炸好很香的蔥油，然後趁著油熱倒入生抽蠔油，還有一點點老抽，然後將攪勻，淋在煮好的面上一碗非常好吃的蔥油麵就做好了。
4樓：數碼寶貝
簡單午餐麵食可以做一個涼拌麵，把麵條煮熟撈出。放入蒜末，辣椒，醋，生抽，鹽，雞精，少許白糖，淋入香油或者是芝麻醬，攪拌均勻就可以啦。
5樓：終身榮譽
水燒開後，根據自己喜好加入雞蛋麵，這次使用的是好勁道的月見雞蛋麵，口感古溜古溜的(大潤發一包24元)。
打蛋加入鍋內。
加點蔥花(不喜青蔥者可以忽略此步驟)在起鍋前先將碗內倒一點香油，可以讓面聞起來很香而且面也不會太乾。
到這邊有兩種做法，因為我高麗菜是用油炒的，當然嫌麻煩的朋友可以直接在鍋內丟入高麗菜，水開就可以關火盛盤，完成。
不怕麻煩且喜歡吃炒青菜的人，請繼續接這步驟，取一炒鍋**，加點橄欖油，油溫升高依自己喜好加入高麗菜拌炒，不用額外加任何食材，加入適量鹽巴，菜熟起鍋即可。
6樓：文仙女
中午簡單的午餐麵食做法其實很簡潔，首先你需要準備好你愛吃的麵食，比如麵條，手工面或者是粗麵面都可以，然後準備好一個靈魂醬汁，把面用水煮熟之後淋上醬汁。
7樓：帳號已登出
午餐一般單純的選擇麵食，營養是不夠的，還需要有一定的高蛋白的食物來提供足夠的營養。
8樓：春水
這個的做法的可小多了，你可以參考一下燃面或者是涼麵那些做法他的都是大同小異都差不多。
簡單好吃的麵食做法
簡單面食的做法100種
9樓：匿名使用者
醬肉。包。子。
這款。包。子醬香味十足，餡料香濃軟糯，一口氣吃上好幾絕對不成問題，明天正好是休息日，大家可以試試哦~
具體制作方法。
主要食材：普通麵粉500克、酵母粉5克、五花肉500克、蔥2根、姜1小塊。
第一步：將酵母粉放入碗中，倒入適量的清水，攪拌勻均後靜置10分鐘(水的溫度一定不要超過40度，否則會影響麵糰的發酵)
第二步： 將酵母水緩緩的倒入麵粉中，邊倒邊用筷子攪拌，攪拌到盆中沒有多餘的乾麵粉。
第三步：揉成麵糰。然後用保鮮膜蓋上醒發1個小時。
第四步：趁麵糰發酵的時候，開始準備。包。
子餡。先把五花肉去皮，然後放入鍋中，倒入適量的清水，再放入2勺料酒、2個大料、2片姜，大火燒開後轉小火煮20分鐘，直至豬肉可以用筷子輕鬆刺穿。(將肉煮一下，是為了肉餡的口感更加軟糯)
第五步：將煮好的五花肉晾涼，切成丁。蔥切末，姜切末備用。
第六步：將五花肉丁放入鍋中煸炒至變色。
第七步：將薑末放入鍋中煸炒出香味。
第八步：往鍋中放入3勺甜麵醬煸炒勻均，然後再放入2勺老抽、1勺白糖煸炒勻均。(因為甜麵醬中有鹽味，所以不用再加鹽了)
第九步：將大蔥末放入鍋中煸炒勻均，然後關火盛出晾涼後備用。
第十步：麵糰發酵至兩倍大小的時候就可以了。
第十一步：將麵糰從盆中取出，揉至表面光滑。
第十二步：把麵糰分成大小勻均的小劑子。
第十三步：擀成邊緣薄，中間稍厚的。包。子皮。
第十四步：取適量的餡放在。包。子皮中間，然後捏成。包。子形狀。
第十五步：包好的。包。子放在蒸籠上(蒸籠提前抹些油或墊上油紙)，進行第二次醒發(大概需要15分鐘左右)。
醒髮結束後開始蒸。包。子。大火燒至蒸鍋冒氣後，轉中火再蒸十五分鐘。
蒸好後放置幾分鐘再揭鍋蓋取出(以免。包。子突然遇冷後表皮回縮)。
10樓：匿名使用者
我推薦1道做法非常簡單的麵食，涼皮買現成的，就是配菜，調味料與調味蔬菜要準備很多，但是，都是超市裡最常見的食材，如果學會做這道麵食，估計你可能天天要做來吃。
涼拌涼皮的食材。
涼皮180克，綠豆芽適量，黃瓜絲適量。
蔥末適量，蒜末適量，辣椒末適量，香菜適量。
香油適量，藤椒油適量，花生醬適量，生抽適量，醋適量，雞精適量，辣椒油適量。
涼拌涼皮的做法。
1.準備上述所說的各種食材。
2.將豆芽放入沸水中汆燙一下。
3.撈出綠豆芽過冷水後，瀝乾備用。
4.涼皮倒入拌碗中，再加入黃瓜絲、豆芽、蔥蒜、香菜、辣椒末5.再加入辣椒油、藤椒油、香油、生抽、醋、芝麻醬、鹽、雞精慢慢拌勻就可以吃了。
11樓：北京新東方烹飪學校
這麼多的話，還是建議您去專業的院校學習。
100種懶人午餐做法
12樓：老鴇折翼臉著地
懶人營養午飯。
用料甜玉米 1
南瓜適量 200克。
米飯 適量 2碗。
西藍花
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