1樓：匿名使用者
一定要將所有的食材全部都備好，要將瘦肉切片焯水，之後要將其他的水果洗乾淨之後切成薄片，然後起鍋燒水，把所有的食材全部都放進去，比如說麥冬，還有蜜棗，北杏，要注意水和食材質量的配比，熬煮的時間不要太長，裡面可以加入一些蜂蜜或者是冰糖。
2樓：在那夜裡
應該準備一塊裡脊肉，把瘦肉切成片，把麥冬和雪梨清洗乾淨，把雪梨去皮切成小塊，直接把瘦肉用熱水焯一下焯出血沫，然後用涼水清洗乾淨。把雪梨和瘦肉放在鍋裡用大火煮開，加入麥冬，然後用小火慢燉一個小時左右，加入一些鹽這樣就可以了。
3樓：a一此不懈
在煮的時候需要多放入雪梨。煮之前先焯水一下把渣都去掉，最好是採用蒸的方式，然後再將上面的浮沫瓢去，這樣的湯才會好喝清甜。
4樓：帳號已登出
把瘦肉切片焯水，把麥冬、蜜棗、杏清洗乾淨，雪梨去皮切成塊，在鍋中放入瘦肉片，放入水，放入麥冬，蜜棗和杏，煮開之後撇去浮沫，放入雪梨小火煮一個小時加入一些鹽就可以了，這樣煮出來的湯對肺部是非常不錯的。
5樓：王祿
將麥冬清洗乾淨，放在水中泡軟，將瘦肉剁成肉末，準備好一個雪梨切成塊。在砂鍋中放入麥冬，雪梨，瘦肉，倒入適量的水，燉煮一段時間，最後加入一些鹽就可以了。
6樓：阿斯達歲的說
將肉切片，然後把北杏兒，蜜棗，麥冬洗乾淨，準備好薑片，雪梨去皮去芯切塊，然後把所有材料一起下鍋加水，大火燒開後轉小火，一個小時就可以了，喝的時候可以加鹽調味兒。
7樓：番茄味雞腿堡
要選擇新鮮的梨，需要將梨的外皮去掉，切成大小適中的小塊，將瘦肉，薑片，還有蜜棗，麥冬放入水中，煮熟以後再加入梨，小火慢煲一個小時，這樣煮出來的湯更加的清潤。
8樓：施庭學姐
應該把雪梨切成塊，把麥冬用溫水清洗一下，把瘦肉切成片，然後一起加入鍋裡小火慢燉40分鐘以上然後加入一些食用鹽，但是不要加入太多，也不要加入其他的調味品就可以了。
9樓：創作者
需要將肉切成薄片，用熱水焯熟，在鍋中加入水，加入蜜棗，麥冬，薑片，瘦肉，將水燒開，將上面的浮沫去，然後小火煮，至少需要煮50分鐘左右。
10樓：停停停我去額
在煲湯的時候加一點兒北杏，並且肉要提前進行焯水，要把上面的浮沫撇去，煲湯的時間一定要夠，要有小火煲湯，這樣做出來的湯才非常的清潤。
11樓：啥地方
雪梨去皮切成塊兒，準備蜜棗和薑片，北杏，瘦肉，瘦肉切成片，所有東西一起下鍋，小火慢燉，這樣就能做到喝時清潤。
12樓：創作者
將麥冬提前用水浸泡，然後用陶瓷鍋燉湯，燉湯的時候，加入4碗清水，適量的加入鹽就可以了，溫火燉三個小時左右即可。
13樓：樂樂在此呢
製作期間不要加入多餘的調味品，一定要保證湯的鮮美，要注意雪梨和麥冬的比例，要用溫火熬製，這樣做出來的湯可以清潤。
14樓：秋風體育
首先要準備好食材，然後將雪梨、麥冬、瘦肉放入砂鍋中，加入水、冰糖、鹽，煮一段時間就能吃了。
15樓：小教艾
用雪梨煲湯的時候，可以稍微加一點點北杏，加入北杏後會使湯更加清潤，非常適合男女老少。
16樓：巨集盛巨集盛
可以在製作的時候放入少量的白砂糖，這樣做出來的湯就會更加的清潤，而且效果也會更好一些。
17樓：時間帶給我們的快樂
煮麥冬雪梨瘦肉湯食，一定要把雪梨去皮去心，加入適量的琵琶，這樣做才能夠清肺，
18樓：夾竹桃
我覺得應該多加一些麥冬，然後再加入少許的橘皮，這樣做出來的湯就會清潤一些。
19樓：韓諾諾
我認為可以適當增加雪梨的量，這樣就能沖淡肉腥氣使湯更清潤。