1樓:神仙子龍吟
簡單的白麵湯加雞蛋,沒有任何調味品,雖說味道平淡,但這卻是馬金鳳保護嗓子的秘方。馬金鳳說:“我每天喝兩次麵湯,早飯要喝一碗或兩碗,晚場演戲之前,再喝點麵湯,這一晚上都不再喝水。
”說到它的由來,還要從馬金鳳11歲時的一次經歷說起。當時年紀幼小的她,隨著戲班四處演出,由於過度的勞累,突然有一天,她的嗓子變啞了。一個當地的老中醫,給開了個小單方,就是喝麵湯。
他還特別叮囑一定要長期堅持喝。老中醫的偏方,馬金鳳一用就是70多年,無論是在外地演出,還是在家休息,馬金鳳總是保持著一天喝兩頓麵湯的習慣。
“從11歲開始,我就沒有離開過甜麵湯,一輩子也沒有因為嗓子出毛病耽誤過工作。我不懂醫學,但是喝了這麼多年的麵湯,不上火,不感冒,嗓子沒毛病,身體也受益。”
其實,在馬金鳳視為寶貝的甜麵湯中,有一樣重要的原料就是雞蛋。《本草綱目》中說:雞蛋具有滋養陰津的功效,而中醫所講的陰津就是指身體內的津液、淚水等液體物質,陰津充足恰恰是嗓子甜潤的一個重要條件。
除了甜麵湯,馬金鳳在演出前,從不吃葷腥、油膩的食物,是馬金鳳保護嗓子的又一個法寶。為了保護嗓子,馬金鳳竟然從不知道冰激凌是什麼味道。馬金鳳護嗓的初衷都是為了她的豫劇事業,但是這種清淡[color=#ff0000]健康[/color]的飲食習慣,也讓馬金鳳在保護了嗓子的同時,更保護了自己的健康。
用一小碗麵,放上水,用筷子攪拌,把面攪的不稠不稀,放一邊“醒著”最好10分鐘,水少開後,把面細細的到如開水中,並且一邊用筷子攪拌,大火燒開後,再用小火煮5-6分鐘,就可以喝了。
2樓:小海侃國際
甜麵湯製作方法:
材料:雞蛋 一枚。
麵粉 兩勺。
清水 一碗。
製作方法:1、碗內放兩勺麵粉,由於是自己個人吃的,所以不用放太多。如果是好幾個人吃的話,就放多點沒有關係。
2、一碗清水。一個人吃的,所以一碗清水就夠了。
3、準備好一枚雞蛋。
4、鍋內燒第二步驟的那一碗水,不要放油或鹽等任何的作料!要不然這道菜就沒有了食療的功效了。
5、將麵粉用清水拌勻。清水可以稍微多點,拌勻的形狀就像是牛奶一樣那樣白白稀稀的就行了。不要有一塊塊的小疙瘩。
6、鍋內的水煮開後,放入剛才攪拌好的麵粉水進去。
7、雞蛋放入碗內,攪拌。
8、攪拌好雞蛋後,放入剛才燒好的麵粉水的鍋內。放入之後,一邊煮一邊用筷子攪拌,以免粘到鍋。
3樓:殘喘20年
我崩潰中。。。只是一種喝的湯啊。
甜麵湯的介紹
4樓:小可xqf607洹貲
甜麵湯是一款家常菜品,製作原料主要有面粉、雞蛋等。
甜麵湯的做法
5樓:_aia_觾褶
食材用料bai
麵餅50克。
糖50克相剋食物。
水du250克。
甜麵湯的做法。
1.麵餅zhi一塊沖水備用。
2.鍋中水燒開dao,放入麵餅。
3.面煮十分鐘,熟即可關火。
4.放入白糖。
5.拿個碗裝一碗麵,甜滋滋的即可食用。
用手機看這道菜做法。
小貼士煮麵,水微開放入麵餅,水開後,略煮5分鐘,面要徹底煮熟透。
甜麵湯的做法,甜麵湯怎麼做好吃,甜麵湯的家常
甜麵湯的做法,甜麵湯怎麼做好吃,甜麵湯的家常做法
6樓:韭菜合子
在容器中放兩勺麵粉。
準備一碗水。
在鍋中倒入準備的一碗水,燒開,不要新增任何條料加水將容器中的麵粉攪拌開呈牛奶狀。
將麵糊倒入開水中攪拌。
準備一個雞蛋將雞蛋攪拌開倒入麵糊中。
持續攪拌。待燒開,加入白糖,即可。
以上均是以一人量為例,人多可以多放點。
7樓:在鼓角樓跳高的鋼鐵俠
麵餅一塊沖水備用。
鍋中水燒開,放入麵餅。
面煮十分鐘,熟即可關火。
放入白糖。拿個碗裝一碗麵,甜滋滋的即可食用。
甜麵湯的製作方法
為什么小時候愛吃甜的,長大後就不愛吃了
終極至尊粉 中醫講脾弱喜甘!小時候脾胃發育不健全所以願意吃甜的!為什麼有的人小時候愛吃甜食,長大了就不愛吃 東門城樓 我覺得除了身體本身對營養的需要對此有影響外,更多是人的潛意識作怪 長大了,男的可能覺得愛吃甜是小孩子的玩意,幼稚的表現,就如同大多數在街邊吃美味小吃的大多是mm一樣 男生肯定也饞,就...